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Best Dishes

DwaeJi Bul Go Gi

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Our Exquisite Lunch Box Offer

모든 식재료는 안심하고 드실 수 있도록 엄격한 기준아래 선발합니다.

매일 다양한 구성으로 질리지 않는 즐거움 가득하고 풍성한 한끼를 완성합니다..

정성가득! 눈으로 맛으로 행복해지는 전혀 다른 새로운 경험.

Premium Lunch Box

Dwaeji BulGoGi / 돼지불고기

불고기의 바리에이션. 불고기가 보통 쇠고기를 베이스로 만든다면 돼지불고기는 당연히 돼지고기를 베이스로 만든다. 고추장을 넣을시에 고추장 돼지불고기, 고추장 불고기라 부르기도 한다. 그냥 불고기와 가장 큰 차이점은 고추장을 넣어 빨갛다는 것이고, 당연히 간장 베이스의 불고기에 비해 맵다. 일반적으로는 간장베이스의 일반 불고기를 칭한다. 돼지불고기의 좋은 점은 돼지고기 부위의 호환성이 무척 좋아서 앞다리살, 삼겹살, 목살 등 돼지고기 어느 부위든 고추장빨로 승화시킬 수 있다는 점이다. 이때문에 기름기가 조금 있는 편이 맛있다. 뒷다리살인 경우 살에는 지방이 적기 때문에 껍질과 피하지방이 어느 정도 붙은 게 맛이 더 낫다. 돼지 주물럭이라고도 부른다.

매일 새로운 반찬으로 구성되기때문에 사진과 실제 배달된 구성과 다소 차이가 있습니다.